Kruidnoten zijn kleine, knapperige koekjes die traditioneel worden gegeten tijdens het Sinterklaasfeest. Ze hebben een warme, kruidige smaak dankzij speculaaskruiden zoals kaneel, kruidnagel en nootmuskaat. De buitenkant is stevig en krokant, terwijl de binnenkant licht bros is. Deze heerlijke, aromatische lekkernijen worden vaak rondgestrooid door Pieten en zijn geliefd bij jong en oud. Perfect om te snoepen tijdens koude decemberdagen, met een kop warme chocolademelk erbij.